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Montag, 4. Dezember 2017

20 Tage vor Weihnachten

Ich glaube auf der Insel ist der Wohlstand ausgebrochen.

Heute zum zweiten Mal innerhalb von ein paar Tagen bei Lidl Runden zur Parkplatzsuche gedreht. Letzte Woche wegen Enten und einer Gans dort, heute wegen Kartoffelknödel.
Bei anderen Supermärkten ist das Einkaufen derzeit ebenfalls nicht sehr entspannt.
Das kann für die letzten Einkäufe kurz vor den Feiertagen noch heiter werden.

Restaurants auf dem Land, die letztes Jahr bis eine Woche vor Weihnachten am Wochenende geöffnet hatten, haben schon geschlossen. Wegen Reichtum? Die, die noch auf haben, sind sonntags überfüllt.

Montag, 26. Dezember 2016

1. Weihnachtsfeiertag

Auf dem festlich gedeckten Tisch gestern der Höhepunkt.

Enten, gefüllte Gänse, Putenkeule, Knödel, Blaukraut, Selleriesalat, Feldsalat ...

Danach Schokoladenkuchen, Mandelkuchen, Rote Grütze.

Sonntag, 25. Dezember 2016

Heilig Abend

Hirschgulasch mit Spätzle.

Auf weitere Beilagen haben wir verzichtet. Zu viel.

Das Fleisch wurde im September schon vorsorglich aus Deutschland mitgebracht. Die getrockneten Steinpilze und die Preiselbeeren ebenfalls.

Es geht weiter. Jetzt warten 2 Enten darauf in den Ofen zu kommen. Diese gehen dann mittags zu Freunden mit, die 2 Gänse vorbereitet haben.


So nebenbei, Regen und Wolken haben sich verzogen. Es ist wolkenlos und etwas wärmer geworden. Am Morgen 10°C.

Samstag, 24. Dezember 2016

Essen 23. Dez.

Gestern ging es weiter. Mit etwas leichterer Kost bei Theo.

Eine kleine Auswahl

Fetta Fourno

Griechischer Salat

Garides Symiakou

Gebratene Zwiebeln


Gebratenes Gemüse


Die Tomaten-Knoblauchsoße dazu

Kalamari

Der durfte nicht fehlen

 

Meine Lieblingsspeise dort
Garides in Ouzo-Sahnesoße

Freitag, 23. Dezember 2016

Essmarathon

Gestern ging's los. Die Tage wird das hier wohl ein Food-Blog werden.

Vorgestern lachte uns ein schönes Stück Spanferkel bei unserem Metzger an. Schweinebraten mit Kruste ist eines der traditionellen Weihnachtsessen der Rhodier. Derzeit ist deshalb überall Schweinefleisch mit Haut in den Auslagen. Den Rest des Jahres muss ich das explizit so bestellen.

Da die Weihnachtstage Anderes angesagt ist, kam das Spanferkel gestern in die Röhre.

Saftig mit schöner Kruste liegt es auf dem Teller.

 

Die 3 kg füllten unsere größte Bratreine aus.

Die Soße ist abgegossen. Das Fleisch kann im Ofen noch etwas ruhen.

Mittwoch, 21. Dezember 2016

Frohe Weinachten und ein gutes Neues

 

Allen Lesern wünsche ich ein frohes und geselliges Weihnachtsfest,

alles Gute im neuen Jahr, Gesundheit, Glück, Erfolg und Zufriedenheit.

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καλά χριστούγεννα και ευτυχισμένος ο καινούριος χρόνος

Mittwoch, 30. Dezember 2015

Zwischen den Jahren

Wegen einiger frischer Sachen für die kommenden Tage starteten wir heute eine größere Einkaufsrunde.

Wir ließen es ruhig angehen. Da wir zuerst über die Küstenstraße nach Rhodos wollten, fuhren wir mal durch Faliraki durch. Vom Zentrum von Faliraki bis zum Ende der Hotelmeile beim Alila Hotel sahen wir genau 2 Menschen. Spaziergänger.

3012_2_03In Rhodos war es da schon wesentlich lebhafter. Die Kaffees an der Umgehungsstraße beim neuen Yachthafen voll. Der Verkehr in der Stadt wieder grausig wie immer.

Der Stadt statteten wir eigentlich nur einen Besuch ab, um bei dem großen Periptero im Nea Agora mal wieder ein paar deutsche Zeitschriften und eine Fernsehzeitung zu holen. Bei uns im Dorf gibt es zur Zeit nichts dergleichen.

 

Weil wir aber schon da waren, gingen wir mal zum Weihnachtsmarkt vorm Rathaus.

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Vormittags hatten natürlich noch nicht alle Buden auf und von einem Menschenandrang konnte man auch nicht sprechen. Eine Tüte heiße Maroni und ein frischer Wind erinnerte an Weihnachten in Deutschland. Echt deutschen Glühwein, so stand es auf dem Schild, hätte es auch gegeben. Aber 11 Uhr war mir noch zu früh für Alkohol.
Unsere Maroni aßen wir in der “Eislaufhalle”. Vormittags noch wenig los. Trotzdem ein paar glückliche Kinderaugen.

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Weiter ging es zum eigentlichen Einkauf zu AB und Lidl (des Bieres wegen). Bei AB zwei Runden gedreht, um einen Parkplatz zu finden. Innen ging es zwar zu, aber wesentlich ruhiger und gesitteter als in Deutschland. Wenn hier Andrang herrscht haben auch alle Kassen geöffnet und nicht nur gnädigerweise ein Drittel oder weniger.

Noch zu dem großen Geschäft für gefrorene Lebensmittel bei der Kreuzung Rodou-Lindou, Treis. Baguettes fürs morgige Fondue wollten noch besorgt sein.

Da war sie dann wieder die "griechische Angelegenheit". Dachte mir, müssen sie jetzt schon auf der Schnellstraße in zweiter Reihe parken? Der Grund eröffnete sich mir nach dem Abbiegen. Sie standen Schlange zu KTEO (TÜV). Nachdem man den Autobesitzern einiges an Geldstrafe angedroht hat, wenn sie nicht zum TÜV fahren, nehmen sie es jetzt scheinbar ernst. Warum das aber am vorletzten Tag des Monats mit gemeinschaftlichem, stundenlangem Schlangestehen geschehen muss, dazu muss man wohl Grieche sein, um es zu verstehen.
Aus ähnlichem Grund war dann bei der Alpha-Bank in Faliraki fast kein Parkplatz zu bekommen. Bin mir sicher, dass das Gros heute erst seine KFZ-Steuer für 2016 bezahlt hat.

Mal sehen, welche Verhaltensrätsel mir meine Gastgeber 2016 aufgeben werden.

So ... jetzt warten wir nicht nur auf das neue Jahr, sondern auch auf die "Kältedelle" die ab morgen übers Wochenende wohl nicht nur hier, sondern in ganz Europa kommen soll. Starker, kalter Wind (6 Bft) war wohl heute schon der Vorbote.

Sonntag, 27. Dezember 2015

Weihnachtsessen

Heiliger Abend

In trauter Zweisamkeit. Hirschmedaillons, Pfifferlinge, Kartoffelstäbchen, Preiselbeeren.

 

1. Feiertag

Bei Freunden.

Enten, Gänse, Knödel, Kartoffeln, Blaukraut, verschiedene Salate. Danach Käsekuchen, Käse ...

2. Feiertag

In der Strandtaverne. Spanakopitta, Muscheln, Barbounia. Danach Resteessen von uns vom Vortag. Gänseklein ... Schweinebraten, Ofenkartoffeln, Salate von den griechischen Freunden.

Jetzt erstmal etwas kürzer treten bis Silvester. Dann geht es mit Fondue weiter.

Donnerstag, 24. Dezember 2015

Weihnachtskatze

Weil heute Weinachten ist, lasse ich mal Milde walten.

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Suche unser Untier im Haus. Zuletzt ward es im Bad auf dem Teppich gesichtet. Ich erschrecke, weil das Waschbecken schwarz ist ...
Die Sonne scheint halt schön herein. Obwohl bei 20°C draußen würde er heute auch nicht erfrieren.

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Am Morgen schon wollte er sich unterm Schreibtisch eingraben.

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Mittwoch, 23. Dezember 2015

Frohe Weinachten und ein gutes Neues

Allen Lesern ein frohes und geselliges Weihnachtsfest,

alles Gute im neuen Jahr, Gesundheit, Glück, Erfolg und Zufriedenheit.

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Vorweihnachtszeit. Ein paar Eindrücke.

  • In den Supermärkten geht es zu als gäbe es nach den Feiertagen keine Lebensmittel mehr.
  • Im Gegensatz zum Rest des Jahres gibt es überall Schweinefleisch mit Haut zu kaufen. Schweinekrustenbraten ist hier ein traditionelles Weihnachtsessen.
  • In Afandou ist vor dem Rathaus diesmal nicht das übliche, beleuchtete Schiff aufgebaut, sondern in einem großen Zelt eine Eislaufbahn.
  • Die Lichtmasten der Ortschaften sind mit Sternen, Kometen und sonstigen leuchtenden Teilen geschmückt.
  • Die Privathäuser hingegen sind dieses Jahr weit weniger mit Lichterketten illuminiert als die Jahre zuvor.
  • Der Himmel ist wolkenlos. Die Tage bekommen wir 18 - 19°C tagsüber. In der Sonne krempelt man schnell die Ärmel hoch.
  • Der 24.12. ist noch normaler Arbeitstag. Gefeiert wird erst am 1. Weihnachtsfeiertag.

Montag, 21. Dezember 2015

Fisch vor Weihnachten

Bevor es am Heiligen Abend mit Hirschmedaillons und am 1. Weihnachtsfeiertag mit Gänsen und Enten so richtig los geht, wurde am Strand noch einmal Fisch gegessen.

Bei wolkenlosem Himmel direkt am Meer zuerst draußen noch die Sonne genießen.

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Die Zutaten bevor alles in den Ofen kam.

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Das “kleine Hundi” eines Freundes durfte auch mit an den Strand.

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Fertig

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Zum Schluss das Meer in Silber.

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Montag, 22. Dezember 2014

Schönes Fest und ein gutes Neues

 

Allen Lesern ein frohes und geselliges Weihnachtsfest,

alles Gute im neuen Jahr, Gesundheit, Glück, Erfolg und Zufriedenheit.

 

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Montag, 15. Dezember 2014

Weihnachten naht

Nach einer ziemlich regnerischen Woche war es die letzten 4 Tage incl. heute schön sonnig. Dass die Temperaturen kein Sommerniveau haben versteht sich.

Gestern machten wir deshalb mit Freunden einen kleinen Ausflug über Malona  die neue Straße entlang Richtung Platania. Landschaftlich sehr schön. Es grünt im Moment wie im Frühling in Mitteleuropa. In den Gärten der Häuser und auf den Feldern hängen die Orangen und Mandarinen wie Christbaumkugeln in den Bäumen. Schade dass davon viele nicht geerntet werden, abfallen und am Boden verschimmeln.
In Platania kehrten wir dann im Restaurant “Perama” ein. Wir aßen sehr gut und blieben lange sitzen. Wir saßen innen bei herrlichem Ausblick am Fenster. Es wurde so warm, dass wir die ganze Zeit dann am offenen Fenster sitzen konnten. Alleine waren wir nicht, das Restaurant war gut besucht.

Wie geht es weiter? Wenn meine Frau ihre Erkältung los ist, müssen noch mehr Plätzchen gebacken werden. Weihnachtseinkäufe stehen noch an. Besonders bei Lebensmitteln will das zeitlich geplant sein. Die letzten Tage vor den Feiertagen will ich in keinen Supermarkt mehr kämpfen.

 

Warum gibt es keine Fotos von solchen Ausflügen oder vom Essen? Tja die Kameras sind oft nicht dabei und wenn doch, dann beim Fotografieren angesprochen zu werden, wie lange man denn im Urlaub hier ist, wird mir langsam peinlich. ;-)

Montag, 1. Dezember 2014

Weihnachtseinkauf

geflügel_01Zumindest essensmäßig ist für die Feiertage alles in trockenen Tüchern.

3 Barbarie-Enten (á gut 3 kg), 1 Gans mit 4,4 kg, genügend Kartoffelknödel für das Weihnachtsessen der Parea und 2 kg Hirschgulasch für Vorweihnachtsessen sind beim Discounter besorgt. Die restlichen Beilagen Semmelknödel, Blaukraut, Krautsalat, Selleriesalat … sind dann kein Problem mehr.

Nach mittlerweile doch einigen Jahren Weihnachten auf der Insel kommt einem solch ein Einkauf bei heute 22 Grad auch nicht mehr seltsam vor.

Ach ja …
καλό μήνα και καλή εβδομάδα

Freitag, 27. Dezember 2013

3. Essen

Davon gibt es leider keine Fotos. Wenn ich bei griechischen Freunden eingeladen bin, fotografiere ich nicht dauernd herum. Aber es war wie die Tage zuvor köstlich und zu viel. U. a. verschiedene Salate, Lachs, selbstgemachte Leberpastete, Pastitsio … Und wir brachten noch Reste vom Vortag mit.

Es gibt nur ein Video von unserem Ausblick beim Essen.

Donnerstag, 26. Dezember 2013

2. Essen

Leider konnte ich gar nicht so schnell fotografieren, wie tranchiert und dann zugeschlagen wurde.

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